加工定制:是 | 种类:炊具 | 品牌:乐顺发 |
型号:齐全 | 售后服务:全自动式现代化火锅设备样式新颖耐用技术服务*** | 电压:220V |
功率:220Kw | 外形尺寸:根据客户要求加工mm | 净重:可根据客户定制的尺寸算重量Kg |
包装:全木箱打包 | 适用范围:蛋糕房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备 | 营销:清仓 |
规格:根据尺寸加工 |
1、是一个适合多种消费层次的餐饮形势,消费群体大。
2、火锅用料取材多样又广泛,吃法灵活,粗细相宜,价格适中,可适合各类消费者的不同要求。
3、半自助的消费形式,既能满足现代人喜欢自己动手的乐趣,又可以按其喜好各取所需,既适合单个消费者和几个消费者单餐和聚餐,也适应小型会议的工作餐。
4、就餐方便灵活、快捷。
5、热气腾腾的就餐环境,便于吃出情趣,升华朋友交流的热烈气氛。
火锅饮食可以快捷发展的八大优势
,产品易于标准化的制作特性。标准化产品生产加工,是中餐特别是炒菜品种中遇到的难题。而火锅产品和调料易于统一配置,便于生产加工人员按标准操作。能够***产品的稳定性和一致性,易于产品标准化的加工优势,具备开展连锁经营的天然优势。
***,便于复制,有利于总部的管理指挥。产品单一,标准化程度高,厨师对产品的影响非常小。总的来说,经营便于管理,产品便于复制,与其他相比,特别是与大炒菜馆相比,总部更容易对各门店、连锁店加强督导和管理。按发展连锁店说,中餐大炒菜馆难以发展,中餐炒菜馆搞连锁的不多,就是搞了成功的也不多,按发展直营店来说,中餐大炒菜店,二三年发展一个比较困难,因厨师的培养需要一个长期的过程,而火锅饮食经营的发展,一年发展三五个不成困难,发展十个八个也有可能。
第三,易于集中统一配置原材料的货源,集中采购,统一送配,便于发展连锁。
第四,容易建立产业链,发展一条龙式的经营,获得规模经营效益。可建立配套的种养生产基地,***原料的供应,***原材料的鲜活、绿色品质,提供绿色的时尚饮食,同时还为规模扩张提供基础。